Liebe geht durch den Magen
Verschönern Sie Ihr romantisches Abendessen mit Ihrem Liebsten an diesem Valentinstag
Für manche ist der Valentinstag ein Tag, an dem sie ihrem Partner etwas Gutes tun müssen. Wir sehen ihn als eine Gelegenheit, ihn mit einer liebevollen kulinarischen Aufmerksamkeit zu überraschen. Denn wer liebt es nicht, wenn sich jemand die Zeit nimmt, ein traumhaftes Abendessen aufzutischen, das einem König oder einer Königin würdig ist?
Mehr Aufwand lohnt sich
1. Es ist eine großartige Gelegenheit, ungestört Zeit miteinander zu verbringen. Im Alltag sind die Momente, die wir allein mit unserem Partner verbringen, oft sehr selten geworden. Viele von uns haben eine anstrengende Arbeitswoche, und selbst an den Abenden und Wochenenden sind oft andere Personen wie Freunde, Familie, Kinder oder Kollegen mit einbezogen. Nehmen Sie sich die Zeit, etwas ganz Besonderes nur für Sie und Ihren Partner zu tun, und genießen Sie diese Zeit, die für jede Beziehung wichtig ist. Läuft alles gut, fördert dies auch positive Erinnerungsassoziationen, die dazu beitragen können, die romantische Bindung zwischen Ihnen zu stärken.
2. Sie können neue Gemeinsamkeiten finden, indem Sie zusammen neue internationale Küchen ausprobieren. Wenn wir in einen bestimmten Lebensrhythmus verfallen, ist es einfach, Woche für Woche dieselben Mahlzeiten einzunehmen. Sicherlich hat das seine Vorteile, aber es kann nicht schaden, ab und zu etwas Neues zu probieren. Wenn Sie eine neue Mahlzeit für Ihren Partner planen und zubereiten, oder eine, die Sie nicht allzu oft zu sich nehmen, können Sie neue Wege entdecken, um etwas über den anderen zu erfahren und eine bessere Verbindung zu ihm aufzubauen. Neben den Kochmethoden können wir durch Essen und Trinken auch etwas über andere Kulturen und die Geschichte lernen; vielleicht führt das sogar zur Planung Ihres nächsten Urlaubs!
3. Es ermutigt Sie und Ihren Partner, sich gegenseitig zu verwöhnen. Wir alle sollten uns bemühen, unsere Beziehungen so lebendig wie möglich zu halten, aber mit der Zeit stellt sich oft Selbstzufriedenheit ein, was dazu führen kann, dass die Dinge eintönig werden. Die Zubereitung von gutem Essen und Trinken für den Partner kann wesentlich dazu beitragen, dies zu verhindern. Ein gut geplantes, mit Liebe zubereitetes Essen gibt dem Partner das Gefühl, geschätzt zu werden, und das Leuchten in den Augen des geliebten Menschen macht uns bewusst, wie gut es tut, sich für ihn zu bemühen. Außerdem ermutigt es den Partner, sich in Zukunft ebenfalls zu bemühen! All diese Dinge erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass wir uns in Zukunft konsequenter an beziehungsfördernden Aktivitäten beteiligen. Eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten.
Ein paar Anregungen zum Thema Essen und Trinken
Die Liste der kulinarischen Möglichkeiten, mit denen Sie Ihren Partner begeistern können, ist schier grenzenlos und würde mehrere Blogs erfordern, um sie abzuhandeln. Ihnen steht eine Fülle von Gerichten aus aller Welt zur Verfügung, von Tajine bis Tacos, von Ramen bis Ratatouille, von Churros bis Schokoladenfondue. Sie wissen schon, was gemeint ist. Um die Sache überschaubar zu halten, hier ein paar Vorschläge für Speisen und Getränke, die bei Ihrem Partner sicher gut ankommen:
Nichts symbolisiert ein romantisches Essen besser als eine frisch geöffnete, gekühlte Flasche Champagner. Champagner gilt weithin als Kultgetränk, und was wäre besser geeignet als Champagner, um die Beziehung zu dem Menschen zu feiern, den Sie lieben? Bestimmte Champagner passen auch hervorragend zu Austern und bilden so das ultimative romantische Zusammenspiel von Speis und Trank.
Es gibt eine Vielzahl von Champagnersorten, die Sie zu Ihrem romantischen Essen genießen können. Um Ihnen dabei zu helfen, stellen wir Ihnen hier einige der beliebtesten Sorten vor, die Sie interessieren könnten:
- Champagner Brut ist die beliebteste Champagnersorte und macht fast 80 % der Exporte aus. Brut-Champagner ist von Natur aus trocken und enthält weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter. Das macht ihn zu einer guten Wahl für Personen, die keine zu süßen Weine mögen. Diese Eigenschaften machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für zahlreiche herzhafte Gerichte.
- Demi-Sec Champagner. Demi-Sec bedeutet "halbtrocken" und enthält zwischen 33 und 50 Gramm Zucker pro Liter. Ideal für Champagnerfreunde, die es nicht zu trocken und nicht zu süß mögen.
- Der Doux Champagner ist der süßeste der Champagner-Sorten. Mit mehr als 50 Gramm Zucker pro Liter ist er etwas für Naschkatzen. Doux-Champagner kann mit reichhaltigen, süßen Desserts kombiniert werden, die zu seinen Qualitäten passen, wie zum Beispiel eine köstliche Schokoladentorte.
Bei RIEDEL empfehlen wir Ihnen stets, Ihren Champagner aus einem Champagner-Weinglas zu servieren, um seine Aromen und Qualitäten bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Zum Glück haben wir eine Vielzahl von Champagner Weingläsern für Sie zur Auswahl, um jeden Champagnergenuss zu perfektionieren, einschließlich der Champagner Weingläser aus unseren ausführlichen Blog zu diesem Thema.
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Für viele ist Steak ein Lieblingsgericht, man könnte es als das klassische romantische Abendessen bezeichnen. Reichhaltige, stilvolle, aber unkomplizierte Steakgerichte sind eine ausgezeichnete Wahl für jeden, vom zögerlichen, unerfahrenen Koch bis hin zum erfahrenen kulinarischen Routinier, der ein gutes Stück erkennt, wenn er es sieht.
Wenn Sie sich für ein Steakgericht entscheiden, bei dem ein recht fettes Stück verwendet wird, wie z. B. ein Porterhouse oder ein T-Bone-Steak, empfehlen wir einen körperreichen Rotwein wie Cabernet Sauvignon, Malbec oder Shiraz. Wenn Sie jedoch ein mageres Stück wie ein Filetsteak oder ein Lendenstück bevorzugen, eignen sich leichte bis mittelkräftige Rotweine wie der Pinot Noir. Auch vollmundige Roséweine mit viel Säure können gut zu magerem Steak passen.
Falls Sie Lust auf ein Steak zum Valentinstag haben, könnte unser Rezept für Steak mit Chimichurri genau das Richtige für Sie sein.
Bei einem romantischen Essen ist ein schmackhaftes Hauptgericht ein guter Anfang, aber es reicht allein nicht aus. Ein köstliches Dessert wird den Abend für Sie und Ihren Partner perfekt abrunden. Ein gut zubereitetes Schokoladendessert lässt Ihre Partnerin oder Ihren Partner so süß werden wie der Nachtisch, den Sie servieren.
Es ist erwiesen, dass der Verzehr von Schokolade unsere Gehirnzellen zur Ausschüttung von Dopamin anregt - einem Botenstoff, der bei uns Gefühle von Freude und Zufriedenheit auslöst. Sie können also im wahrsten Sinne des Wortes die Stimmung Ihres Partners verbessern, indem Sie ihm ein leckeres Schokoladendessert zubereiten! Wenn Sie auf der Suche nach Ideen sind, sollten Sie dieses einfache, aber unwiderstehliche Rezept für eine Schokoladentorte ausprobieren, der perfekte Abschluss für einen kulinarischen Abend.
Auch Erdbeeren sind ein stimmungsaufhellender und allseits beliebter Klassiker unter den Süßspeisen. Ähnlich wie Schokolade können Erdbeeren die Ausschüttung von Dopamin und Serotonin fördern, das zur Regulierung der Stimmung beiträgt und oft als "Wohlfühlchemikalie" des Körpers bezeichnet wird.
In Anbetracht der beiden oben genannten Punkte ist unser Rezept für Schokoladen-Erdbeeren ein Dessert, das Ihren Partner mit Sicherheit in gute Laune versetzen wird. Einfach, aber voller Geschmack und ein echter Stimmungsaufheller, der dazu beiträgt, dass Ihr Abend als Chefkoch ein Erfolg wird.
Wir hoffen, dass Sie sich inspiriert fühlen, Ihrem Partner ein unvergessliches romantisches Abendessen zu zaubern!
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